A teoria ortomolecular vem ganhando credibilidade e adeptos ano após ano não só pelos princípios que a embasam – saúde a partir da restauração do equilíbrio de substâncias minerais e vitamínicas –, mas também pelos resultados significativos que ela apresenta. Isso vale para a manutenção da saúde, prevenção, aumento da resistência e cura de doenças. No emagrecimento, as dietas ortomoleculares são quase imbatíveis. E, ao associá-la com os tipos sanguíneos, a terapeuta Heloisa Bernardes deu um passo ainda maior: adicionou o mapa genético de cada indivíduo, determinado pelo tipo de sangue, transformando tudo isso em um guia prático, com linguagem simples e direta, que qualquer um pode consultar.
Em 12 capítulos, a autora explica os princípios teóricos da oligoterapia, técnica baseada no equilíbrio de minerais, responsável pela força vital das pessoas, e da dieta baseada no tipo sanguíneo, elaborada pela equipe do Dr. Peter D’Adamo (The Blood Type Diets). Ela ensina ainda a importância do relógio biológico de cada um, com os benefícios que se pode obter ao respeitá-lo, apontando as horas do dia mais próprias para tarefas intelectuais e físicas, para o descanso e até para o sexo.
Mas é depois de preencher os testes propostos no livro que o leitor iniciará a sua incursão prática, feita sob medida para ele. Os questionários balizam o cotidiano e buscam determinar os diferentes tipos de dieta que cada organismo necessita, sempre associado ao tipo sanguíneo.
Para cada tipo de sangue – O, A, B e AB - há uma lista de alimentos que estimulam o aumento ou a perda de peso, aqueles que são considerados benéficos, neutros ou prejudiciais. A autora indica, ainda, alguns cardápios com sugestões acessíveis ao leitor para que monte a sua própria dieta.
Além disso, nesta nova edição, revista e ampliada, a autora abre um capítulo específico para os nove minerais indispensáveis à saúde: cromo, cobre, magnésio, manganês, fósforo, potássio, selênio, sódio e zinco, indicando em quais alimentos eles são encontrados em abundância. No último capítulo, permite-se um tom mais confessional, em que relata a experiência de uma de suas pacientes que perdeu nada menos do que 19 quilos, e ganhou ânimo e saúde.
A nova edição de Você e seu sangue (Academia/Planeta, 144 págs, R$ 24,90) chega às livrarias na segunda quinzena de abril.
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